觀光環境變革日遽,近年來,觀光發展大致呈現三大趨勢,即新觀光旅遊地的不斷興起、觀光型態的多樣化,以及觀光旅遊地競爭激烈。因此,本課程主要以三大部份協助學生瞭解觀光變遷趨勢。首先,藉由觀光旅遊競爭力報告,協助學生了解全球各國觀光競爭力的消長;其次,從旅遊活動多元型態的結合,如會展產業、生態旅遊、醫療觀光等,瞭解觀光型態的發展趨勢;最後,從社會現象的觀察,如人口趨勢、資訊科技、健康觀念、休閒生活型態、M型社會、環境倫理、消費文化等,探索觀光旅遊發展現象。
|
1. 使學生瞭解觀光市場趨勢。
2. 結合觀光市場趨勢讓學生明白台灣觀光困境與進行決策。
3. 讓學生擁有趨勢分析專業知識與情境判斷知能。
4. 透過課程引導,培養學生具有觀光餐旅專業。
|